EETBLOGJE

Travel- en foodjournalist. Reist de wereld rond met vriendlief en fotograaf Martijn en heeft een passie voor koken. Enjoy!

Vakantieberichtje

Zoals jullie misschien wel gemerkt hebben bereis ik momenteel de spoorwegen van Frankrijk, Spanje, Italië en Slovenië van 28 augustus t/m 28 september samen met Martijn, in opdracht voor Méditerranée en Traveler. Uitgebreide teksten komen later, maar hieronder alvast wat jaloersmakende foodfoto’s en fijne adresjes!

A Pie de Ma, een fantastisch panoramisch terras naast het station van Riomaggiore in Cinque Terre.
Vis, vis, vis en nog eens vis - maar één van mijn favorieten was toch wel deze ansjovis in limoensap en balsamico in Vernazza, Cinque Terre.
Hoe lekker kan een simpele caprese salade zijn? @ Monterosso al Mare, Cinque Terre.

Eten bij Pizzeria Antica da Michele in Napels, dé pizzeria uit Eat, Pray, Love en claimt de beste pizza van de wereld te hebben. En inderdaad: nog nooit was een simpele Margherita (één van de twee pizza’s die ze hebben, kosten: 5 euro) zó bizar lekker! 

Het mooiste terrasje ooit, aan de haven van Cadaqués: L’Estable.
Te gek tapastentje naast het Dalí-museum in Figueres, alleen open voor de lunch.
De lekkerste tapas ooit, en spotgoedkoop: Au Baut d’la Rue in Sète.
Cutest little place in Le Panier, Marseille.
Time for dessert! Deze cakejes bestaan uit aardbeien, limoen en basilicum. Bekijk hier het recept.

Time for dessert! Deze cakejes bestaan uit aardbeien, limoen en basilicum. Bekijk hier het recept.