Lunchidee: quinoa sushi! Super makkelijk te maken en véél gezonder dan de andere variant, maar nét zo lekker. Voor 2/3 personen: kook 200 gram quinoa met een bouillonblokje gaar. Snijd een halve komkommer, 1 avocado en 100 gram zalm in lange repen. Tip: bekijk wat youtube filmpjes over hoe je dit moet doen! Bestrijk een nori-vel met mayonaise en quinoa, leg een paar repen groenten en vis in het midden, bestrooi met cayennepeper en rol het vel op (met of zonder matje). Snijd het in stukjes en je sushi is ready-to-eat! 
  • Camera: Canon PowerShot G1 X Mark II
  • Aperture: f/2
  • Exposure: 1/15th
  • Focal Length: 12mm

Lunchidee: quinoa sushi! Super makkelijk te maken en véél gezonder dan de andere variant, maar nét zo lekker. Voor 2/3 personen: kook 200 gram quinoa met een bouillonblokje gaar. Snijd een halve komkommer, 1 avocado en 100 gram zalm in lange repen. Tip: bekijk wat youtube filmpjes over hoe je dit moet doen! Bestrijk een nori-vel met mayonaise en quinoa, leg een paar repen groenten en vis in het midden, bestrooi met cayennepeper en rol het vel op (met of zonder matje). Snijd het in stukjes en je sushi is ready-to-eat!